Kiến thức · 04/08/2026
Là nhà phân phối hương liệu Hoá mỹ phẩm của Givaudan tại Việt Nam, Quang Thắng cung cấp hương thực phẩm cho nhiều nhóm ngành: đồ uống (trái cây, trà, cà phê), bánh kẹo, kem – sữa, snack và gia vị chế biến. Mỗi nhóm ngành có yêu cầu kỹ thuật khác nhau về độ bền nhiệt, khả năng chịu tiệt trùng UHT hoặc ổn định qua công đoạn nướng.
Danh mục hương thực phẩm Givaudan được phát triển dựa trên xu hướng khẩu vị theo từng thị trường, kết hợp cùng đội ngũ kỹ thuật để hiệu chỉnh phù hợp khẩu vị người tiêu dùng Việt Nam. Toàn bộ hương đi kèm hồ sơ COA, MSDS và tuân thủ quy định phụ gia thực phẩm hiện hành.
Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm có nhu cầu phát triển sản phẩm mới có thể liên hệ Quang Thắng để nhận mẫu thử và được đội ngũ kỹ thuật tư vấn hương phù hợp với nền sản phẩm và quy trình sản xuất thực tế.
Hương liệu là hỗn hợp các chất tạo mùi hoặc tạo vị được phối chế theo công thức riêng, dùng để tạo hương/vị đặc trưng cho sản phẩm. Bài viết giải thích các khái niệm cơ bản trước khi lựa chọn nhà cung cấp.
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới nguồn gốc nguyên liệu. Hương từ nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình sản xuất giảm phát thải, không thử trên động vật và thuần chay trở thành tiêu chí lựa chọn của nhà sản xuất.
Xà phòng, nến thơm hay mỹ phẩm handmade cần chọn hương liệu phù hợp nền sản phẩm và đúng nồng độ an toàn. Một số lưu ý quan trọng cho người mới bắt đầu.
Gửi yêu cầu để nhận báo giá và mẫu thử. Bộ phận kinh doanh phản hồi trong vòng 24 giờ làm việc.